067-750-3828
Ми запросили бізнес-тренерку Людмилу Калабуху провести бізнес-тренінг із продажів і сервісу для команд двох закладів «Черноморка» на Софіївській Борщагівці.
Завдання були такими: якісний сервіс, попередження та робота з конфліктами й запереченнями, збільшення середнього чеку, продажі з вітрини та стимулювання позицій «на виніс».
І головне — робити це настільки професійно, щоб залучати нових і утримувати постійних гостей.
Людмила впоралася блискуче. З першої хвилини знайшла підхід до команди, створила довіру, енергію та натхнення. Усі були включені, активно ділилися досвідом і генерували ідеї — тренінг для персоналу HoReCa пройшов на одному диханні.
Особливо цінними стали техніки збільшення середнього чеку, психологічна стійкість у спілкуванні з клієнтами та новий погляд на клієнтоорієнтованість у сфері HoReCa. Ми побачили, як невеликі зміни одразу підвищують продажі й лояльність гостей.
Команда в захваті й уже застосовує отримані інструменти на практиці.
Рекомендую Людмилу Калабуху всім, хто шукає практичне навчання команди ресторану або кафе, тренінг із продажів і сервісу, який дійсно працює.
